Le Mix It Schär 500 g est un mélange de farine polyvalent spécialement conçu pour remplacer la farine de blé dans de nombreuses recettes. Il permet de réaliser facilement des pains, pizzas, pâtes fraîches, gâteaux, muffins, biscuits, crêpes et autres préparations. Il est spécialement formulé pour les personnes suivant une alimentation sans gluten. Sa recette est également sans lactose, sans blé, sans huile de palme, sans lait ajouté, sans œufs ajoutés et sans conservateurs.