Le Mix C Schär 1 kg est un mélange de farine spécialement élaboré pour réussir facilement vos pâtisseries sans gluten. Il convient à la préparation de cakes, biscuits, muffins, génoises, tartes, pâtes sablées, crêpes, gaufres et autres desserts. Sa formulation permet d’obtenir une texture légère et un résultat régulier. Il est spécialement conçu pour les personnes suivant une alimentation sans gluten. La recette est également sans lactose, sans blé, sans huile de palme et sans conservateurs.