Les Gnocchi Sans Gluten Schär 300 g sont élaborés principalement à partir de pommes de terre (85 %) et de farine de riz. Ils constituent une alternative pratique aux pâtes traditionnelles pour les personnes suivant une alimentation sans gluten. Leur cuisson est très rapide (environ 2 minutes) et ils se marient parfaitement avec des sauces tomate, pesto, crème, légumes, viande ou fromage. Ils sont également sans lactose, sans blé et conviennent aux végétariens.